Появяват се все повече и повече здравословни диети, които включват основно консумацията на плодове и зеленчуци, но въпреки това хранителните навици на нациите по света непрекъснато се влошават, съобщи Асошиейтед прес.
Специалистите направили анализ на 320 хранителни режима в периода 1990 - 2010 година, за да се види колко често хората консумират 17 от най-разпространените здравословни храни и напитки и техните нездравословни еквиваленти. Въпреки че все повече хора по-често консумират пълнозърнести храни и риба, те били все по-гладни и за „fast food“.
Проучването показва, че по-възрастните хора се хранят по-здравословно от младите, а жените – по-здравословно от мъжете. Най-добро меню имат хората, живеещи в страните от Карибския басейн, Монголия и Южна Америка. Страните, където се консумира доста нездравословна храна са Доминиканската република, Босна и Армения.
В САЩ положението е доста разнообразно. Има ръст на консумацията както на здравословни, така и на нездравословни храни. Западът е един от лидерите в консумацията на нездравословните храни, следван от Китай и Индия.
А ти храниш ли се здравословно?
Автор: Ралица Солакова